选型样本

黄原胶粘度测定

点击次数:472 发布时间:2018/12/18
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黄原胶产品的zui终粘度与制备过程中黄原胶产率和纯度密切相关:研究表明,在菌种选育阶段,通过诱变选育可获得相对于原生菌种更高的黄原胶产率;发酵阶段,通过优化发酵工艺,改进培养基中碳源、氮源的种类及浓度,无机盐的组分及含量等条件,可显著提高发酵液的粘度和黄原胶产量;发酵液纯化阶段,盐-醇沉淀法较醇沉淀法可显著提高黄原胶的沉淀分离效率,获得更高的产品纯度。

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